2022年12月2日星期五晚6点30分，由诺丁汉大学孔子学院和诺丁汉大学中国学联携手举办的最后一期汉语角活动拉开帷幕，本期活动的主题为“茶艺”。

水雾氤氲，茶香袅袅，50余名中外参与者围坐在展示桌旁，边饮茶边听郝瑞芳同学介绍“中国茶”。她从茶的六大分类——绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶谈起，邀请大家一起说茶名、观茶色、品茶味。

简单介绍完毕后，筝声渐起，在《茉莉花》的清雅曲调中，郝瑞芳同学为中外参与者一一展示泡茶十式（主客行礼—备茶—温杯烫盏—邀茶入宫、摇茶香、闻茶香—润茶—正式泡茶—分茶入杯—敬茶—观汤闻香—品茶），一招一式，皆透露出中国悠久深远的文化底蕴，引起围观者的阵阵赞叹。

展示完毕后便是自由交流环节。在这一环节中，我们继续为参与者提供在介绍环节中提到的不同种类的茶，在充满古韵的氛围中，中外参与者互相交谈着自己饮茶时的感受，比较中英茶味的差异、饮茶习惯的不同。

8点30分，本年度汉语角最后一期活动正式结束。本期活动根据被列入联合国教科文组织人类非遗代表作名录的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”，以“茶艺”为主题，以茶待客，“无由持一碗，寄与爱茶人”。

通过本期活动，前来参与的中外民众了解了中国制茶的历史、泡茶的方式、饮茶的习惯，知道了茶文化在中国人生活中的样貌。本期活动获得了大家高度的评价与赞许，为本年度汉语角系列活动画上了一个完美的句号。